Видавництво Старого Лева
Кухня терору, або як збудувати імперію ножем, ополоником і виделкою
Для написання цієї книжки відомому польському репортерові Вітольду Шабловському довелося свого часу об’їздити кілька колишніх радянських республік. Він спілкувався з особливими кухарями — Віктором Бєляєвим, який контролював кремлівську кухню, із тими кухарями, які працювали в часі воєн, що розв’язала Росія, з кухарками Чорнобиля, а також тими, які пережили й запам’ятали на все життя часи Сталінського Голодомору в Україні. Та власне через кухонні двері можна так добре показати не лише людські історії, смакові звички чи вподобання кухарів і тих, кому вони готували, а й маніпулятивні механізми влади — жорстокої та безжальної, зосередженої в руках божевільних вождів, генсеків та інших радянських партійних діячів.
Не розумієте, як їжа може служити пропаганді? У країнах, що називалися Радянський Союз, її подавали у кожній смаженій котлеті й кожній радянській їдальні від Калінінграда до Північного полюса, від Молдови до Владивостока. Політика, на жаль, була присутня і в тому, що їв перший секретар, і в тому, що споживав чи не мав що їсти пересічний громадянин великої тоталітарної утопічної держави.
Слухайте книгу в аудіоформаті у застосунку АБУК за цим посиланням.
| Дизайн обкладинки | Іван Кипібіда |
| Перекладач | Андрiй Бондар |
| Серія | Репортажі (Нон-фікшн), Книги іноземних авторів |
| Вік | Дорослі |
| Рік видання | 2023 |
| К-сть сторінок | 376 |
| Вага | 482 |
| Розміри | 145x200 мм |
| ISBN | 978-966-448-091-5 |
.png)
.png)
.png)
.png)
Коментарі
Щоб залишити коментар, необхідно