Stary Lev Logo
На жаль, нічого не вдалось знайти за вашим запитом.
wishlist
Stary Lev Logo
На жаль, нічого не вдалось знайти за вашим запитом.

#книголав

Ukrainian Cuisine in 70 Dishes

What are the first dishes that come to mind when you hear the words “Ukrainian cuisine”? Is it borscht or dumplings? You know what else would have come to mind if you were a 19th-century Ukrainian? Shpundra, teteria, kvasha and many other dishes. What is the authentic Ukrainian cuisine, and which forgotten dishes deserve a revival? Ievgen Klopotenko is answering these questions in his new book. He has spent several years exploring Ukrainian cookbooks from different eras, travelling across Ukraine and consulting with historians to develop his own vision of the Ukrainian cuisine.

This book compiles 70 recipes that could bridge the gap between the Ukrainian culinary past and the present. You will rediscover the long forgotten Ukrainian dishes with a contemporary twist and new takes on old favorites.

chevronДетальніше про книгу
СеріяКулінарія
ВікДорослі
Рік видання2021
К-сть сторінок176
Вага700
Розміри185x245 мм
ISBN978-617-7820-85-6
У наявності
550.00 грн

Термін обробки та відправки замовлень складає 1-5 робочих дні.

Способи оплати й доставки

payment Банківською карткою або готівкою (під час отримання)
shipping «Нова пошта»(відділення/кур'єрська доставка), «Укрпошта» (на відділення по Україні/ за кордон)
nova-poshta

Коментарі

Щоб залишити коментар, необхідно

Разом з цим товаром купують

Новинка

Паперова

Шіро Куроі

Левіафан. Том 3

220.00 грн
Переглянути

Новинка

Паперова

суу Морішіта

Кохання на кінчиках пальців. Том 6

180.00 грн
Переглянути

Новинка

Паперова

Ліліт Саркісян

BLOSSOM!

2290.00 грн
Переглянути

Новинка

Паперова

Кейсі Макквістон

Червоний, білий та королівський синій

500.00 грн
Переглянути

Новинка

Паперова

Люсі Скор

Усе, що з нами навіки (Limited edition)

600.00 грн
Переглянути

Вам може бути цікаво

imageimage