Шляхетна кухня Галичини
Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання найвідоміших аристократичних родів Галичини наприкінці ХІХ — початку ХХ століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу галицьку кухню на смак, а й відчути себе частиною незвичайної епохи та її людей.
Детальніше про книгу
| Дизайн обкладинки | Дмитро Подолянчук |
| Серія | Кулінарія |
| Вік | Дорослі |
| Рік видання | 2023 |
| К-сть сторінок | 488 |
| Вага | 1242 |
| Розміри | 165x215 мм |
| ISBN | 978-966-448-077-9 |
У наявності
1200.00 грнТермін обробки та відправки замовлень складає 1-5 робочих дні.
Способи оплати й доставки
Банківською карткою або готівкою (під час отримання)
«Нова пошта»(відділення/кур'єрська доставка), «Укрпошта» (на відділення по Україні/ за кордон) та самовивіз (Львів, Київ, Дніпро та Одеса)
Коментарі
Щоб залишити коментар, необхідно